Оцените вакансию «Технолог пищевого производства» от Ресторан"Раздолье" в Зеленограде
* Ваша оценка поможет другим пользователям определиться с выбором и позволит нам улучшить качество предоставляемых услуг. После этого Вы сможете увидеть, как оценили вакансию другие пользователи.
* Если Вы затрудняетесь с оценкой по какому-либо параметру, то просто пропустите его.
* Вы всегда можете изменить свою оценку, но, пожалуйста, будьте объективны!
* Оценки от 1 до 5, где 5 - очень хорошо, а 1 - очень плохо.
-
Привлекательность:
-
Качество описания:
-
Достоверность:
Требования к соискателю и условия труда:
Полная
Сменный
не имеет значения
Технолог пищевого производства
Вас привлекает мир кулинарии и вы хотите стать частью команды, создающей вкусные и качественные полуфабрикаты из мяса? Мы ищем технолога пищевого производства, который будет играть ключевую роль в обеспечении высокого качества нашей продукции.
Обязанности:
- Контроль качества входящего сырьяи соблюдения правил подготовки сырья к пуску в производство мясных полуфабрикатов. Выявлять несоответствия, которые приводят к нарушениям.
- Проверка рецептуры и качества фарша. Выявлять и исправлять технологические несоответствия, которые приводят к нарушению вкуса и качества пф.
- Оценка качества готового блюда по вкусу, прожарке, ароматическим свойствам и внешнему виду.
- Регистрация всех изменений и отклонений хода технологического процесса. Расследование отклонений. Контроль в процессе производства.
- Контроль санитарно-гигиенического состояния цеха.
- Контроль соблюдения персоналом правил личной гигиены, производственной санитарии.
- Контроль за корректностью маркировки сырья и готового п/ф.
- Контроль хранения пф.
- Внедрение и поддержание стандартов качества на всех этапах производства.
Требования:
- Желание развиваться в сфере пищевого производства.
- Внимательность к деталям и стремление к совершенству.
- Способностьработать в команде и эффективно взаимодействовать с коллегами.
- Готовность обучаться и осваивать новые технологии и методы.
- Желание оформить медкнижку или ее наличие.
Условия:
- Работа в стабильной компании с возможностью профессионального роста.
- Дружный коллектив и поддержка на всех этапах работы.
- Конкурентоспособная заработная плата от 70000 руб и выше, по результатам испытательного срока.
О компании: Производство высококачественных мясных полуфабрикатов. Мы ценим качество и стремимся к тому, чтобы каждый наш продукт приносил удовольствие нашим клиентам. Присоединяйтесь к нам и станьте частью команды профессионалов, создающих вкусные и полезные продукты для всех!
Хотите найти подходящую вакансию технолога? На сайте Job50.ru Вы cможете найти работу технологом в Зеленограде! Воспользуйтесь поиском вакансий или посмотрите свежие вакансии технологов от работодателей и кадровых агентств. У Вас есть несколько свободных минут? Разместите резюме и работодатели в скором времени обязательно свяжутся с Вами!