Регистрация
ищу работу / работника
+добавить вакансию +создать резюме
Поиск

Похожие вакансии:

Повар шведского стола - Москва

Зарплата до: 100800 рублей Условия Оформление по ТК РФ; График работы сменный с 23:00 до 11:00; - 3-х разовое питание; - Возможность проживания на территории гостиницы; - Есть возможность развит...

Сегодня в 00:01 от АО"Г/К"СЕВАСТОПОЛЬ"
Повар- пекарь - Москва

Приготовление вкусных и красивых хлебобулочных изделий (пироги, булочки, пирожки, пицца) Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте Соблюдение технологического процесса и санитарных норм столово...

Вчера в 23:17 от ФГБОУ ВО "РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ХУДОЖЕСТВЕННО-ПРОМЫШЛЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМ. С. Г. СТРОГАНОВА"
Су-шеф - Москва

Стандартные обязанности су-шефа условия комфортные

Вчера в 22:47 от Сифуд

Шеф-повар

Вакансия 84415

Зарплата:

от 80000 руб.

Город:

Москва

Требования к соискателю и условия труда:

* Пол и возраст:

от 30 до 50 лет

Образование:

Среднее специальное

Занятость:

Полная

График работы:

Полный день

Опыт работы:

от 2-х лет в аналогичной должн

Требования:

муж/жен. , от 30 до 50 лет;
Опыт работы на позиции Шеф-повара/Су-шефа ресторана/ресторанного комплекса в Москве в ценовом сегменте выше среднего не менее 2х лет;
Опыт открытия «с нуля» от закупки оборудования до запуска ресторана;
Опыт создания, разработки и внедрения нового меню; разработка сезонных предложений и специальных блюд (завтраки, бизнес-ланчи и пр. );
Контроль соблюдения техники безопасности и всех санитарных норм, установленных действующим законодательством;
Опыт работы с поставщиками;
Опыт успешного управления коллективом кухни, включая поиск и подбор персонала, его обучение, мотивацию и развитие;
Опыт работы за рубежом и/или в международных ресторанных компаниях/отелях;
Общая грамотность и свободное владение русским языком; знание английского языка приветствуется;
Высокие коммуникативные навыки;
Опыт работы/руководства командой.

Обязанности:

Обучение, координация и контроль работы линейных сотрудников кухни (повара, мойщики посуды);
Разработка меню;
Составление технологических карт; Учет и контроль товарно-материальных ценностей, проведение инвентаризации;
Работа с поставщиками: подбор поставщиков, заказ и получение продуктов на складе, контроль качества поставок;
Ведение отчетной документации.

Условия:

Оформление по ТК;
Зарплата от 2500$ + бонусы + оплата мобильной связи;
Медицинская страховка.

Размещено в рубрике: Ресторанный бизнес / Питание
* - Не является обязательным требованием

Хотите найти подходящую вакансию повара? На сайте Job50.ru Вы cможете найти работу поваром в Москве! Воспользуйтесь поиском вакансий или посмотрите свежие вакансии поваров от работодателей и кадровых агентств. У Вас есть несколько свободных минут? Разместите резюме и работодатели в скором времени обязательно свяжутся с Вами!