Регистрация
ищу работу / работника
+добавить вакансию +создать резюме
Поиск

Похожие вакансии:

Оптик - консультант/ консультант в салон оптики - Балашиха

Консультирование клиентов салона оптики; Подбор и продажа медицинских оправ (очки на заказ), контактных линз солнцезащитных очков, аксессуаров; Прием и выкладка товара; Ведение кассовой дисциплины...

26.03.2024 в 14:49 от Оптика Фаворит
Грузчик /грузчик в ночь в супермаркет - Балашиха

Разгрузка погрузка товара в супермаркете. График работа с плавающими выходными. 125р в час Полный рабочий день Оформление по договору. Полный рабочий день. Ночные смены М.Ховрино /Полежаевская На...

19.03.2024 в 07:15 от ООО "ИНИГМА"
Оптик - консультант/ консультант в салон оптики Аутлет Новая Рига - Старая Купавна

Консультирование клиентов салона оптики; Подбор и продажа медицинских оправ (очки на заказ), контактных линз солнцезащитных очков, аксессуаров; Прием и выкладка товара; Ведение кассовой дисциплины...

26.03.2024 в 14:49 от Оптика Фаворит

Су-шеф

Вакансия 792120

Зарплата:

от 90000 руб.

Город:

Балашиха

Требования к соискателю и условия труда:

Образование:

Среднее специальное

Занятость:

Полная

График работы:

Полный день

Опыт работы:

от 1 до 3

Требования:

Требования:
- образование высшее/среднее специальное;
- опыт работы на аналогичной должности не менее 3-х лет;
- знать организацию и технологию производства;
- знать ассортимент и требования к качеству блюд и кулинарных изделий;
- знать порядок составления меню;
- знать правила учета и нормы выдачи продуктов;
- знать нормы расходасырья и полуфабрикатов;
- знать стандарты и технические условия на продукты, сырье и полуфабрикаты;
- знать правила и сроки хранения продуктов, сырья и полуфабрикатов;
- знать виды технологического оборудования, принцип работы, технические характеристики и условия его эксплуатации;
-развитые коммуникативные качества и управленческие навыки.

Обязанности:

Обязанности:
- организация работы кухни по санитарным нормам, ведение соответствующей документации;
- организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд;
- контроль товарного соседства и маркировок;
- ежедневное ведение и контроль документооборота производства;
- контроль себестоимости на запланированном уровне;
- составление заказов на необходимые продовольственные товары и сырье;
- разработка и введение сезонных блюд и спецпредложений;
- проведение инвентаризации и снятие промежуточных остатков.

Условия:

Условия:
- место работы: Загородный клуб АРТИЛЕНД, г. Балашиха, Новское ш. , ж. 10;
- оформление согласно ТК РФ;
-график работы 5/2;
- корпоративное питание;
- корпоративный транспорт;
- возможность профессионального роста.

Размещено в рубрике: Ресторанный бизнес / Питание
* - Не является обязательным требованием