Оцените вакансию «Территориальный управляющий» от Груша в Москве
* Ваша оценка поможет другим пользователям определиться с выбором и позволит нам улучшить качество предоставляемых услуг. После этого Вы сможете увидеть, как оценили вакансию другие пользователи.
* Если Вы затрудняетесь с оценкой по какому-либо параметру, то просто пропустите его.
* Вы всегда можете изменить свою оценку, но, пожалуйста, будьте объективны!
* Оценки от 1 до 5, где 5 - очень хорошо, а 1 - очень плохо.
-
Привлекательность:
-
Качество описания:
-
Достоверность:
Требования к соискателю и условия труда:
Любое
Полная
Полный день
до 1
опыт опыт работы на позиции управляющего одним, а лучше несколькими заведениями не менее года в сегменте HoReCa (подтвержденный рекомендациями работодателей)
опыт формирования и управления командой
аналитические способности, ответственность, стрессоустойчивость
практический навык и детальные знания операционной деятельности кафе
владение Excel и Google Документы на уровне уверенного пользователя;
наличие управленческих навыков (анализ, планирование, организация, контроль);
умение работать с большим объемом информации - умение структурировать и систематизировать большой объем данных;
самоорганизованность, проактивность, позитивное мышление
Умениерешать задачи доводя результата и профессиональная самодостаточность
Операционное управление несколькими кофейнями/кафе
Контроль операционных показателей
Решение административно-хозяйственных вопросов
Контроль формирования заказа товара, контроль товарных запасов и обеспечение бесперебойной работы
Составление планов продаж
Участие в разработке стандартов работы и контроль их выполнения
Анализ и контроль расходов
Организация и проведение инвентаризаций
Взаимодействие с контрагентами
Взаимодействие со всей командой
Подбор, обучение, аттестацияперсонала, формирование команды, наставничество.
Место работы: Разъездная - кофейни в Москве. Основное направление ЗАО, ЦАО, САО СВАО
Интересные профессиональные задачи
Питание
Возможность карьерного роста
Дружная, молодая команда
Скидки на продукцию