Оцените вакансию «Старший смены (Су-шеф)» от ООО"ПОЛЬЗАБОКС" в Королеве
* Ваша оценка поможет другим пользователям определиться с выбором и позволит нам улучшить качество предоставляемых услуг. После этого Вы сможете увидеть, как оценили вакансию другие пользователи.
* Если Вы затрудняетесь с оценкой по какому-либо параметру, то просто пропустите его.
* Вы всегда можете изменить свою оценку, но, пожалуйста, будьте объективны!
* Оценки от 1 до 5, где 5 - очень хорошо, а 1 - очень плохо.
-
Привлекательность:
-
Качество описания:
-
Достоверность:
Требования к соискателю и условия труда:
Любое
Полная
Сменный
от 1 года
-Наличие действующей медицинской книжки;
- Знание технологии приготовления блюд;
- Знание санитарных и эпидемиологических норм.
-Руководство сменой поваров и упаковщиков;
- непосредственное Участие в приготовлении блюд;
- Приемка сырья;
- Контроль за соблюдением технологии приготовления;
-Контроль санитарных норм;
- Обучение поваров;
- Соблюдение условий и сроков хранения продуктов, температурного режима холодильников;
- Проведение инвентаризаций;
- Ведение отчетной документации;
- Выпуск готовой продукции;
-Знание работы мясо-рыбного цеха, горячего цеха, холодного цеха
-Опыт работы старшим смены не менее 1 года;
-график работы 2/2 по 12 часов;
-Предоставление форменной спецодежды;
- Бесплатное питание на производстве;
-Премирование;
-Оформление по ТК РФ