Работа в Москве и Московской области
Оцените вакансию «Заведующий производством/Шеф-пекарь» от "Своя пекарня" в Домодедово
* Ваша оценка поможет другим пользователям определиться с выбором и позволит нам улучшить качество предоставляемых услуг. После этого Вы сможете увидеть, как оценили вакансию другие пользователи.
* Если Вы затрудняетесь с оценкой по какому-либо параметру, то просто пропустите его.
* Вы всегда можете изменить свою оценку, но, пожалуйста, будьте объективны!
* Оценки от 1 до 5, где 5 - очень хорошо, а 1 - очень плохо.
-
Привлекательность:
Оцените насколько привлекательными выглядят условия, изложенные в вакансии.
-
Качество описания:
Оцените насколько подробно и качественно представлено описание данной вакансии.
-
Достоверность:
Если Вы уже обращались по этой вакансии, насколько соответствует описание действительности?
Требования к соискателю и условия труда:
Среднее специальное
Полная
Полный день
от 3 до 6
ЗНАНИЕ СТАНДАРТОВ ОБЩЕПИТА ОБЯЗАТЕЛЕН! ! !
- Профильное образование;
- Знание технологических процессов;
- Знание и опыт пекарского и кондитерского производства;
- Умение удивлять шедеврами и работать на результат;
- Опыт работы заведующей производства!
-Контроль производительности продукции пекарского цеха, а также своевременный выпуск линейной кондитерской продукции;
- Выполнение производственного плана.
- Разработка и внедрение нового ассортимента;
- Настройка производства/смен пекарей под открытие новых пекарен;
- Ведение технологической документации;
- Набор, обучениеи аттестация персонала;
- Полный цикл приготовления продукции хлебобулочных изделий, выпечки, пирогов, а также классических кондитерских изделий;
- Совершенствование, оптимизация затрат существующих технологий и улучшение качества продукции;
- Осуществление контроля за соблюдением санитарно-гигиенических правил, соблюдениерегламентов и их контроль;
- Заказ необходимых продуктов, контроль качества сырья и оптимизация цен на него;
- Ведение отчетностей;
-График работы 5/2;
- Заработная плата от 80 000руб. (фикс + % от выполнения производственного плана).
Хотите найти подходящую вакансию пекаря? На сайте Job50.ru Вы cможете найти работу пекарем в Домодедово! Воспользуйтесь поиском вакансий или посмотрите свежие вакансии пекарей от работодателей и кадровых агентств. У Вас есть несколько свободных минут? Разместите резюме и работодатели в скором времени обязательно свяжутся с Вами!