Работа в Москве и Московской области
Оцените вакансию «Шеф-пекарь/кондитер» от "Своя пекарня" в Домодедово
* Ваша оценка поможет другим пользователям определиться с выбором и позволит нам улучшить качество предоставляемых услуг. После этого Вы сможете увидеть, как оценили вакансию другие пользователи.
* Если Вы затрудняетесь с оценкой по какому-либо параметру, то просто пропустите его.
* Вы всегда можете изменить свою оценку, но, пожалуйста, будьте объективны!
* Оценки от 1 до 5, где 5 - очень хорошо, а 1 - очень плохо.
-
Привлекательность:
Оцените насколько привлекательными выглядят условия, изложенные в вакансии.
-
Качество описания:
Оцените насколько подробно и качественно представлено описание данной вакансии.
-
Достоверность:
Если Вы уже обращались по этой вакансии, насколько соответствует описание действительности?
Требования к соискателю и условия труда:
Среднее специальное
Полная
Полный день
от 3 до 6
ЗНАНИЕ СТАНДАРТОВ ФЕДЕРАЛЬНЫХ СЕТЕЙ ПЕКАРНИ/КОНДИТЕРСКОЙ ИЛИ ОБЩЕПИТЕ ОБЯЗАТЕЛЕН! ! !
- Профильное образование;
- Знание технологических процессов;
- Знание и опыт пекарского и кондитерского производства (в т. ч. запуск с нуля);
- Умение удивлять шедеврами и работать на результат;
- Творческий и креативный подход к работе! Хорошо развитое чувство вкуса, следование современным тенденциям!
Уважаемые кандидаты, мы ищем грамотного и идейного Шеф-пекаря/кондитера с профильным образованием и с опытом работы от 3 лет шеф-пекарем в СЕТЕВОЙ пекарне или ресторане!
- Организация работы пекарского и кондитерского цеха;
- Увеличение производительности сотрудников;
- Разработка и внедрение нового ассортимента действующей точки продаж, а также под открытие мини-пекарен (точек продаж);
- Настройка производства/смен сотрудников под открытие новых точек продаж;
- Ведение технологической документации;
- Набор, обучение и аттестация персонала;
- Полный цикл приготовления продукции хлебобулочных изделий, выпечки, пирогов (Знания в приготовлении европейского и ремесленного хлеба);
- Полный цикл кондитерских изделий, тортов, а также тортов на заказ;
- Организация доставки продукции с производства;
- Совершенствованиесуществующих технологий и улучшение качества продукции;
- Осуществление контроля за соблюдением санитарно-гигиенических правил, введение чек-листов, регламентови их контроль;
- Выбор необходимых продуктов, контроль качества сырья и оптимизация цен на него;
- Ведение отчетностей;
-График работы 5/2;
- Заработная плата и график обсуждаются на собеседовании.
Присылайте резюме с фото и портфолио!
Хотите найти подходящую вакансию кондитера? На сайте Job50.ru Вы cможете найти работу кондитером в Домодедово! Воспользуйтесь поиском вакансий или посмотрите свежие вакансии кондитеров от работодателей и кадровых агентств. У Вас есть несколько свободных минут? Разместите резюме и работодатели в скором времени обязательно свяжутся с Вами!