Оцените вакансию «Управляющий пекарни полного цикла» от ООО"ГЕМОТЕСТ-ЛАБ" в Москве
* Ваша оценка поможет другим пользователям определиться с выбором и позволит нам улучшить качество предоставляемых услуг. После этого Вы сможете увидеть, как оценили вакансию другие пользователи.
* Если Вы затрудняетесь с оценкой по какому-либо параметру, то просто пропустите его.
* Вы всегда можете изменить свою оценку, но, пожалуйста, будьте объективны!
* Оценки от 1 до 5, где 5 - очень хорошо, а 1 - очень плохо.
-
Привлекательность:
-
Качество описания:
-
Достоверность:
Требования к соискателю и условия труда:
Высшее
Полная
Свободный
от 1 до 3
-Обязателен аналогичный опыт работы- Знание и умение управлять техническими процессами пекарни- Знание и умение закупки сырья и контроля остатков сырья- Навыки внедрения нового меню, составления тех карт- Опыт управление персоналом, - Опыт ведения хозяйственной деятельности пекарни/кафе, - Опыт внедрения мотиваций для персонала- Высшее образование- Уверенный пользователь ПК- Наличие медкнижки, - Лидерские качества
Прошу внимательно ознакомиться с требованиями и откликаться в случае, если вы подходите по всем пунктам!
ТОЛЬКО С ОПЫТОМ РАБОТЫ В ПЕКАРНЕ! ! ! ! ! !
В уютное кафе-пекарню требуется энергичный и общительный управляющий директор, который сможет вывести организацию на новый уровень! Вы будете:
Управлять рестораном во время рабочей смены
Контролировать технические процессы
Контролировать закупку сырья
Обеспечивать предоставление первоклассного сервиса Гостям
Ставить цели команде, обучать, мотивировать и контролировать работу всего персонала кафе (официанты, бариста, повара, тех. персонал)
Выполнение финансовых целей
Своевременно вести и предоставлять отчетность
Контактировать с проверяющими и контролирующими органами
Развивать корпоративный сектор
Внедрять новые услуги
-Новая пекарня с современным оборудование; - Своевременная выплата ЗП- Оплачиваемый отпуск- Полная свобода действий