Оцените вакансию «Технолог к новую пекарню-кондитерскую» от Пекарня-кондитерская в Москве
* Ваша оценка поможет другим пользователям определиться с выбором и позволит нам улучшить качество предоставляемых услуг. После этого Вы сможете увидеть, как оценили вакансию другие пользователи.
* Если Вы затрудняетесь с оценкой по какому-либо параметру, то просто пропустите его.
* Вы всегда можете изменить свою оценку, но, пожалуйста, будьте объективны!
* Оценки от 1 до 5, где 5 - очень хорошо, а 1 - очень плохо.
-
Привлекательность:
-
Качество описания:
-
Достоверность:
Требования к соискателю и условия труда:
Не важно
Полная
Полный день
от 3 лет
Любить свою профессию, в том числе любить и работать руками;
Высшее профильное образование, профессиональная любознательность, постоянное профессиональное саморазвитие;
Опыт работы по специальности от 3х лет технологом либо гл. технологом.
Обязательно
Наличие личной медицинской книжки;
Опытный пользователь ПК;
Ответственность, системный подход к работе;
Работа в режиме многозадачности в " традициях общепита" ;
Умение и желание работать с людьми;
Умение руководить, ставить задачи, получать результат;
График работы обговорим при личной встрече
-организация рабочего пространства на производстве
-подборка оборудования на производство
- составление технических карт
-отработка тех. карт с персоналом
-Контроль качества входного сырья;
-Контроль соблюдения хранения, ротации, маркировки сырья, оборудования;
-контроль за качеством рабочего процесса и изготовления продукции и соблюдением санитарных норм.
-Выявление причин брака.
-Расчет рецептур, норм закладки сырья, выхода полуфабрикатов.
-Разработка и внедрение в производство новых видов кондитерских изделий.
-Знание основных СанПиНов, ГОСТов, технических регламентов
Хотите найти подходящую вакансию технолога? На сайте Job50.ru Вы cможете найти работу технологом в Москве! Воспользуйтесь поиском вакансий или посмотрите свежие вакансии технологов от работодателей и кадровых агентств. У Вас есть несколько свободных минут? Разместите резюме и работодатели в скором времени обязательно свяжутся с Вами!