Работа в Москве и Московской области
Оцените вакансию «Шеф-управляющий в пекарню» от "Пекарни" в Домодедово
* Ваша оценка поможет другим пользователям определиться с выбором и позволит нам улучшить качество предоставляемых услуг. После этого Вы сможете увидеть, как оценили вакансию другие пользователи.
* Если Вы затрудняетесь с оценкой по какому-либо параметру, то просто пропустите его.
* Вы всегда можете изменить свою оценку, но, пожалуйста, будьте объективны!
* Оценки от 1 до 5, где 5 - очень хорошо, а 1 - очень плохо.
-
Привлекательность:
Оцените насколько привлекательными выглядят условия, изложенные в вакансии.
-
Качество описания:
Оцените насколько подробно и качественно представлено описание данной вакансии.
-
Достоверность:
Если Вы уже обращались по этой вакансии, насколько соответствует описание действительности?
Требования к соискателю и условия труда:
Среднее специальное
Полная
Полный день
от 3 до 6
-Опыт работы шеф-управляющим в пекарне;
- Знание технического запуска пекарни;
- Наличие своих инструкций, напоминаний и тех. карт;
- Умение работать с хлебами, выпечкой, пирогами, кондитерскими изделиями, тортами, печеньями;
- Наличие вкуса и понимание красоты;
- Знание программы Excel;
- Рассматриваем только управленцев по характеру.
-Планирование выпуска готовой продукции и контроль выполнения сменных заданий;
- Контроль работы сотрудников;
- Следить за своевременным наполнением ассортимента на витрине;
- Создание ТТК (проверка существующих);
- Оптимизация расходов;
- Аналитика и планирование;
- Контроль качества и веса выпускаемой продукции;
- Заказ и приемпродукции;
- Ведение отчетностей;
- Выдача продукции на доставку;
- Выполнение плановых показателей.
- 5/2график, рабочий день 10 часов;
- Премиальный фонд для шефа (60 000руб. оклад+% с прибыли);
- Зарплата 2 раза в месяц;
- Испытательный срок 3 мес;
- Хорошая дружная команда;
- Комфортная рабочая атмосфера.
Прикрепляйте ссылку на инстаграм, чтобы мы могли ознакомиться с вашими работами.
Нам нужен в команду порядочный, ответственный и грамотный руководитель кухни. Чтобы мог на 100% контролировать витрину и заказы. У нас отличная небольшая команда, где все работают с душой и любовью. Мы ищем шефа не только со знанием своего дела, но и с качествами управленца, желающего увеличивать свой доход и прибыль компании.