Работа в Москве и Московской области
Оцените вакансию «Пекарь-кондитер (Домодедово)» от "Пекарни" в Домодедово
* Ваша оценка поможет другим пользователям определиться с выбором и позволит нам улучшить качество предоставляемых услуг. После этого Вы сможете увидеть, как оценили вакансию другие пользователи.
* Если Вы затрудняетесь с оценкой по какому-либо параметру, то просто пропустите его.
* Вы всегда можете изменить свою оценку, но, пожалуйста, будьте объективны!
* Оценки от 1 до 5, где 5 - очень хорошо, а 1 - очень плохо.
-
Привлекательность:
Оцените насколько привлекательными выглядят условия, изложенные в вакансии.
-
Качество описания:
Оцените насколько подробно и качественно представлено описание данной вакансии.
-
Достоверность:
Если Вы уже обращались по этой вакансии, насколько соответствует описание действительности?
Требования к соискателю и условия труда:
Среднее специальное
Полная
Сменный
от 1 до 3
-опыт работы более 1 года в данном направлении;
- знание нормативной базы;
- знание теории тестоведения, формовки и выпечки;
- опыт с кондитерскими изделиями;
- высокоевладения навыками работы с тестом, современных требований к формовке и надрезанная изделий;
- знание современных тенденций в хлебопечении;
- знание современных технологических новинок и оборудования;
- наличие мед. книжки;
- умение и желание готовить самому, расти и развиваться;
- готовность работать с большим объемом продукциии информации.
-Полный цикл производства хлеба, слойки, дрожжевой и сдобной выпечки, кондитерских изделий. Хлеба белые и черные, чиабатта, багеты и прочее, пироги русские и осетинские, мелкоштучка сытная и сладкая, сэндвичи, панини, круассаны, кесадилья, киш, синабон, любые кондитерские изделия, торты и торты на заказ, а также приготовление завтраков и обедов. Знание ассортимента современных пекарен и кондитерских, введение такого ассортимента в оборот пекарни.
- Приготовление, оформление, презентация блюд, напитков и кулинарных изделий;
- Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места к работе;
- Умение профессиональной выкладки товара на витрины;
- Тестоведение, включая закваски и заварок, формовки, выпечки и заморозки х/б-изделий;
- Активное участие во внедрении измененного или введения нового продукта в производство.
- Приемка товара от поставщиков продукции
- Ведение отчетности в профильной программе, а также в таблице Excel.
- Заполнение чек-листов.
-Полная занятость;
- График работы, сменный 2/2, по 12 часов в смену;
- Оформление в соответствии с ТК РФ;
- Зарплата 30 000 - 50 000 руб. /мес. , (Фиксированный оклад 2000 руб. /смена + ежеквартальные бонусы);
-Бесплатное питание, предоставляется униформа;
- Возможность материального и профессионального роста;
- Молодой и дружный коллектив;
Хотите найти подходящую вакансию кондитера? На сайте Job50.ru Вы cможете найти работу кондитером в Домодедово! Воспользуйтесь поиском вакансий или посмотрите свежие вакансии кондитеров от работодателей и кадровых агентств. У Вас есть несколько свободных минут? Разместите резюме и работодатели в скором времени обязательно свяжутся с Вами!