Работа в Москве и Московской области
Оцените вакансию «Су-шеф» от "FARШ" в Москве
* Ваша оценка поможет другим пользователям определиться с выбором и позволит нам улучшить качество предоставляемых услуг. После этого Вы сможете увидеть, как оценили вакансию другие пользователи.
* Если Вы затрудняетесь с оценкой по какому-либо параметру, то просто пропустите его.
* Вы всегда можете изменить свою оценку, но, пожалуйста, будьте объективны!
* Оценки от 1 до 5, где 5 - очень хорошо, а 1 - очень плохо.
-
Привлекательность:
Оцените насколько привлекательными выглядят условия, изложенные в вакансии.
-
Качество описания:
Оцените насколько подробно и качественно представлено описание данной вакансии.
-
Достоверность:
Если Вы уже обращались по этой вакансии, насколько соответствует описание действительности?
Требования к соискателю и условия труда:
Любое
Полная
Сменный
до 1
Среднее специальное (повар/технолог).
Опыт работы су-шефом в сетевых проектах от года.
Знание порядка работы всех цехов, норм санитарии, правил хранения и обработкипродуктов и полуфабрикатов.
Высокая работоспособность, активность, стрессоустойчивость.
Ориентированность на предоставление сервиса высокого уровня.
Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами, принятыми в компании.
Составление заказов на продовольственные товары, сырье и расходные материалы, контроль за сроками, ассортиментом, количеством и качеством их поступления и реализации.
Соблюдение требований санитарных норм и правил безопасности труда.
Контроль за соблюдением сроков и условий хранения продуктов, температурного режима холодильников;
Управление сменой поваров.
Работа в совместном проекте Аркадия Новикова и холдинга « Мираторг» - сеть бургерных #FARШ.
Официальное трудоустройство.
Официальная заработная плата, своевременнаяоплата труда.
Сплоченный коллектив.
Бесплатное питание.