Работа в Москве и Московской области
Оцените вакансию «Су-шеф» от Панавто в Москве
* Ваша оценка поможет другим пользователям определиться с выбором и позволит нам улучшить качество предоставляемых услуг. После этого Вы сможете увидеть, как оценили вакансию другие пользователи.
* Если Вы затрудняетесь с оценкой по какому-либо параметру, то просто пропустите его.
* Вы всегда можете изменить свою оценку, но, пожалуйста, будьте объективны!
* Оценки от 1 до 5, где 5 - очень хорошо, а 1 - очень плохо.
-
Привлекательность:
Оцените насколько привлекательными выглядят условия, изложенные в вакансии.
-
Качество описания:
Оцените насколько подробно и качественно представлено описание данной вакансии.
-
Достоверность:
Если Вы уже обращались по этой вакансии, насколько соответствует описание действительности?
Требования к соискателю и условия труда:
от 18 лет
Не важно
Полная
Сменный
от 2 лет
Опыт работы в должности су-шефа от 2 лет.
Профессионал с выраженными лидерскими качествами, высоким уровнем дисциплины и работоспособностью.
Знание требований РосПотребНадзора в области гигиены, хранения и использования продуктов питания, ведение необходимой документации по охране труда и технике безопасности.
-Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами, принятыми в компании;
-Знание и строгий контроль по условиям и срокам хранения продуктов - выполнения Санитарно-эпидемиологических правил и норм;
-Контроль соблюдения работниками норм охраны труда и техники безопасности, правильной эксплуатации оборудования, трудовой дисциплины;
-Ежедневный контроль соблюдения технологии приготовления блюд, рецептур;
-Контроль качества отдаваемых блюд;
-Поддержание себестоимости на уровне запланированных показателей;
-Организация и контроль введения нового меню;
-Формирование эффективной команды.
-Заработная плата - 55 000 в месяц;
-График 2/2; 09. 00 - 21. 00;
-Оформление по ТК РФ;
-Бесплатное двухразовое питание;
-Оплачиваемые отпуска и больничные;
-Униформа.