Менеджер по пищевой безопасности

Образование: Высшее, санитарный врач (специализация: гигиена питания).
Опыт работы от 6 лет, желательно- Санэпиднадзор/Роспотребнадзор, отдел гигиены питания.
Опытный пользователь ПК.
Исполнительность, аккуратность, коммуникабельность, нацеленность на результат при постановке задач.

Аудит предприятий питания подразделений компании, акты, чек-листы.
Разработка и контроль выполнения корректирующих программ по пищевой безопасности по подразделениям и предприятиям.
Разработка дополнительной документации в рамках системы менеджмента безопасности пищевой продукции.
Поддержание в актуальном состоянии документов системы менеджмента безопасности пищевой продукции.
Разработка и актуализация подконтрольных инструкций для персонала, рабочих мест, участков и процессов.
Актуализация технологических процессов (блок-схем) в рамках пищевой безопасности.
Организация и руководство процессом производственного контроля в подразделениях.
Актуализация программ производственного контроля подразделений
Обучение персонала в рамках системы пищевой безопасности, санитарно-гигиенических норм и правил, аттестация персонала.
Подготовка предприятий к проверкам надзорными органами.
Работа с ФГУЗ, надзорно-разрешительными органами в области санитарии и гигиены.
Организация и контроль обязательных медицинских осмотров в подразделениях.
Аудит предприятий питания подразделений компании, акты, чек-листы.
Разработка и контроль выполнения корректирующих программ по пищевой безопасности по подразделениям и предприятиям.
Разработка дополнительной документации в рамках системы менеджмента безопасности пищевой продукции.
Поддержание в актуальном состоянии документов системы менеджмента безопасности пищевой продукции.
Разработка и актуализация подконтрольных инструкций для персонала, рабочих мест, участков и процессов.
Актуализация технологических процессов (блок-схем) в рамках пищевой безопасности.
Организация и руководство процессом производственного контроля в подразделениях.
Актуализация программ производственного контроля подразделений
Обучение персонала в рамках системы пищевой безопасности, санитарно-гигиенических норм и правил, аттестация персонала.
Подготовка предприятий к проверкам надзорными органами.
Работа с ФГУЗ, надзорно-разрешительными органами в области санитарии и гигиены.
Организация и контроль обязательных медицинских осмотров в подразделениях.
Командировки в обособленные подразделения компании 1-2 раза в месяц на 2-3 дня.

- Место работы: кафе на территории БЦ " Трехгорная мануфактура" Москва, ул. Рочдельская, м 1905 года (15 минут пешком)

Оформление согласно ТК РФ;

Официальная з/п оклад+премия 92 000, 00 с учетом НДФЛ. Стабильная выплата заработной плата два раза в месяц. Премиальная система. ;

Социальные гарантии (оплачиваемый отпуск, больничный, работа сверхурочно, работы в выходные дни и т. д. ). ;

График работы: с 9-00 до 18-00, 5/2 (выходные суббота и воскресенье).