Работа в Москве и Московской области
Оцените вакансию «Заведующий производством (кейтеринг)» от ООО"ТРАНСПИТ СЕВЕРО-ЗАПАД" в Химках
* Ваша оценка поможет другим пользователям определиться с выбором и позволит нам улучшить качество предоставляемых услуг. После этого Вы сможете увидеть, как оценили вакансию другие пользователи.
* Если Вы затрудняетесь с оценкой по какому-либо параметру, то просто пропустите его.
* Вы всегда можете изменить свою оценку, но, пожалуйста, будьте объективны!
* Оценки от 1 до 5, где 5 - очень хорошо, а 1 - очень плохо.
-
Привлекательность:
Оцените насколько привлекательными выглядят условия, изложенные в вакансии.
-
Качество описания:
Оцените насколько подробно и качественно представлено описание данной вакансии.
-
Достоверность:
Если Вы уже обращались по этой вакансии, насколько соответствует описание действительности?
Требования к соискателю и условия труда:
Высшее
Полная
Полный день
от 3 до 6
Опыт аналогичной работы заведующим производством (технологом, шеф-поваром) в производственных или кейтеринговых компаниях;
Высшее образование.
Знание принципов НАССР
Навыки руководства коллективом от 50 человек.
Знание современных технологий приготовления блюд и технологий пищевого производства.
Знание санитарных правил инорм.
Знание технологического оборудования
Уверенный пользователь ПК, 1С Предприятие (общепит)
-Руководство производственной деятельностью одного из подразделений авиационного кейтеринга
- Организация всех этапов производственного процесса.
- Разработка, внедрение и обновление меню для авиакомпаний.
- Проведение презентаций питания для авиакомпаний.
- Планирование выпуска готовой продукции и контроль выполнения сменных заданий по цехам.
- Осуществление оперативного контроля за качеством и соблюдением технологии приготовления выпускаемой продукции
- Подбор, контроль работы иобучение персонала.
Место работы - вблизи аэропорта Шереметьево-2.
График работы 5 дн. /нед.
Заработная плата обсуждается индивидуально (пожалуйста, указывайте ваши зарплатные ожидания)
Оформление по ТК РФ
Парковка на охраняемой территории
Корпоративная мобильная связь