Оцените вакансию «Су-шеф от 50 000 руб/мес» от ООО Территория детства в Московском
* Ваша оценка поможет другим пользователям определиться с выбором и позволит нам улучшить качество предоставляемых услуг. После этого Вы сможете увидеть, как оценили вакансию другие пользователи.
* Если Вы затрудняетесь с оценкой по какому-либо параметру, то просто пропустите его.
* Вы всегда можете изменить свою оценку, но, пожалуйста, будьте объективны!
* Оценки от 1 до 5, где 5 - очень хорошо, а 1 - очень плохо.
-
Привлекательность:
Оцените насколько привлекательными выглядят условия, изложенные в вакансии.
-
Качество описания:
Оцените насколько подробно и качественно представлено описание данной вакансии.
-
Достоверность:
Если Вы уже обращались по этой вакансии, насколько соответствует описание действительности?
Требования к соискателю и условия труда:
от 18 до 50 лет
Среднее специальное
Полная
Полный день
от 3 лет
- опыт работы су-шефом
- вкусное приготовление и красивая подача
- знание стандартов работы кухни и хранения продуктов.
- умение работать с технологическими картами.
- чистоплотность и аккуратность
- наличие медицинской книжки
Контроль работы персонала кухни;
Контроль качества приготовляемых блюд в соответствии с технологическими картами;
Ведение отчетности; проведение инвентаризации
Контроль за качеством продукции и ее расходованием
Заказ необходимых ингредиентов (Продуктов).
Технологии приготовлении и оформления блюд. Работа горячего и холодного цехов. Работа с соблюдением технологических карт. Соблюдение санитарии. Составление графиков персонала
Ресторан " Таверна Веселого Роджера" , стилизованный под пиратскую тематику. Ресторан располагается в крытом парке аттракционов Happylon в Москве - огромное игровое пространство развлечений для детей и взрослых, расположенное на территории торгово-развлекательного комплекса VEGAS, стилизованное под тематический пиратский остров.
График работы- 5-2, понедельник, вторник - выходной
Время работы - 11. 00-19. 00
Зарплата - от 50 000 руб/мес
Работа в Москве и Московской области