Оцените вакансию «Су-шеф» от ООО "Дело вкуса" в Москве
* Ваша оценка поможет другим пользователям определиться с выбором и позволит нам улучшить качество предоставляемых услуг. После этого Вы сможете увидеть, как оценили вакансию другие пользователи.
* Если Вы затрудняетесь с оценкой по какому-либо параметру, то просто пропустите его.
* Вы всегда можете изменить свою оценку, но, пожалуйста, будьте объективны!
* Оценки от 1 до 5, где 5 - очень хорошо, а 1 - очень плохо.
-
Привлекательность:
-
Качество описания:
-
Достоверность:
Требования к соискателю и условия труда:
Мужчина от 30 до 48 лет
Среднее специальное
Полная
Полный день
от 2 лет
- Профильное образование.
- Опыт работы су-шефом в корпоративном питании от 2-х лет.
- Личные качества: коммуникабельность, неконфликтность, умение работать в команде, хорошие организаторские способности.
- Наличие медицинской книжки.
- Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью.
- Направляет деятельность трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием.
- Осуществляет постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены.
- Осуществляет расстановку поваров и других работников производства.
- Приготовление блюд по технологическим картам.
- Проводит бракераж готовой пищи.
- Формирование доставок на объекты.
- Место работы: корпоративная столовая (м. Римская).
- График работы: плавающая 5/2 с 7. 30 до 16. 30 (2 выходных в будни).
- 2-х разовое питание.
- Зарплата - 60 000 рублей, вовремя.
- Оформление по ТК РФ.