Работа в Москве и Московской области
Оцените вакансию «Су - шеф» от Бон Аппетит в Москве
* Ваша оценка поможет другим пользователям определиться с выбором и позволит нам улучшить качество предоставляемых услуг. После этого Вы сможете увидеть, как оценили вакансию другие пользователи.
* Если Вы затрудняетесь с оценкой по какому-либо параметру, то просто пропустите его.
* Вы всегда можете изменить свою оценку, но, пожалуйста, будьте объективны!
* Оценки от 1 до 5, где 5 - очень хорошо, а 1 - очень плохо.
-
Привлекательность:
Оцените насколько привлекательными выглядят условия, изложенные в вакансии.
-
Качество описания:
Оцените насколько подробно и качественно представлено описание данной вакансии.
-
Достоверность:
Если Вы уже обращались по этой вакансии, насколько соответствует описание действительности?
Требования к соискателю и условия труда:
Не важно
Полная
Полный день
Не важно
Опыт работы су-шефом (шеф-поваром)
Навыки работы с банкетами
Наличие мед. книжки
Аккуратность‚ чистоплотность‚ коммуникабельность‚ высокая работоспособность
Приготовление блюд‚ согласно технологическим картам;
Обслуживание банкетов;
Соблюдение санитарных норм и правил;
Разработка и введение нового меню;
Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд;
Обеспечение бесперебойной работы кухни и постоянного высокого качества отдаваемых блюд;
Управление коллективом поваров и их обучение;
Регулярное обновление меню;
Ведение документации;
Обеспечение стабильного качества и вкуса.
График работы 5/2‚ с 8:00 до 17:00
Оформление по ТК РФ
Стабильная заработная плата
Бесплатное питание
Дружный коллектив
Место работы - кафе при филиале Малого театра