Работа в Москве и Московской области
Оцените вакансию «Управляющий рестораном» от ООО"СТРУНА" в Москве
* Ваша оценка поможет другим пользователям определиться с выбором и позволит нам улучшить качество предоставляемых услуг. После этого Вы сможете увидеть, как оценили вакансию другие пользователи.
* Если Вы затрудняетесь с оценкой по какому-либо параметру, то просто пропустите его.
* Вы всегда можете изменить свою оценку, но, пожалуйста, будьте объективны!
* Оценки от 1 до 5, где 5 - очень хорошо, а 1 - очень плохо.
-
Привлекательность:
Оцените насколько привлекательными выглядят условия, изложенные в вакансии.
-
Качество описания:
Оцените насколько подробно и качественно представлено описание данной вакансии.
-
Достоверность:
Если Вы уже обращались по этой вакансии, насколько соответствует описание действительности?
Требования к соискателю и условия труда:
Полная
Полный день
от 1 года
О компании
Мы -динамично развивающееся заведение, которое стремится задавать стандарты в ресторанном бизнесе. В нашей команде ценят инициативу, ответственность ипрофессионализм.
Кого мы ищем:
- Амбициозного управляющего, который готов не просто поддерживать работу ресторана, а развивать его. Вы будете иметь реальную возможность влиять на доход и строить свою команду.
Что нужно будет делать
- Управление командой: Руководство персоналом (повара, официанты, администраторы), найм, обучение и мотивация, работа с кадровыми вопросами.
- Операционное управление: Контроль всех процессов (кухня, зал, склад).
- Обеспечение качества блюд и сервиса в соответствии со стандартами.
- Финансы и KPI: Контроль выручки, себестоимости и других ключевых показателей. Участие в планировании.
- Работа с гостями: Обработка отзывов и жалоб, повышение лояльности.
- Администрирование: Взаимодействие с контролирующими органами, решение текущих вопросов.
- Маркетинг и закупки: Участие в разработке акций и обновлении меню, контроль поставок.
Мы ожидаем от кандидата
Обязательно:
- Опыт управления заведением общественного питания от 1 года.
- Знание ресторанных стандартов, операционных и финансовых процессов.
- Лидерские качества, грамотная устная и письменная речь.
- Ответственность, инициативность, нацеленность на результат.
- Готовность к стажировке (оплачивается) и обучению.
Будет преимуществом:
- Опыт открытия ресторанов/объектов общепита (будет плюсом).
- Навыки работы в 1С и системах автоматизации ресторанного бизнеса.
- Знание иностранного языка (английский).
Мы предлагаем
- Стабильный доход: от 160 000 до 220 000 в‚Ѕ на руки (оклад + % от выручки заведения + бонусы за выполнение KPI).
- Выплаты 2 раза в месяц, без задержек.
- Карьерный рост: развитие до управляющего сетью.
- Обучение: стажировка с наставником, корпоративные тренинги и обучение за счёт компании.
Бонусы:
- Бесплатное служебное питание.
- Гибкий график (обсуждаем).
- Скидка на услуги и продукцию ресторана для сотрудников и их семей.
- ДМС (после испытательного срока).
Откликайтесь! Укажите в отклике ваш опыт управления и примеры успешных проектов. Если вы готовы взять на себя ответственность и строить успешный бизнес вместе с нами - мы ждём именно вас!
Контактная информация:
Москва
Анна
Сообщите, что вакансия найдена на Job50.ru