Работа в Москве и Московской области
Оцените вакансию «Управляющий рестораном» от ООО "Миллифуд" в Москве
* Ваша оценка поможет другим пользователям определиться с выбором и позволит нам улучшить качество предоставляемых услуг. После этого Вы сможете увидеть, как оценили вакансию другие пользователи.
* Если Вы затрудняетесь с оценкой по какому-либо параметру, то просто пропустите его.
* Вы всегда можете изменить свою оценку, но, пожалуйста, будьте объективны!
* Оценки от 1 до 5, где 5 - очень хорошо, а 1 - очень плохо.
-
Привлекательность:
Оцените насколько привлекательными выглядят условия, изложенные в вакансии.
-
Качество описания:
Оцените насколько подробно и качественно представлено описание данной вакансии.
-
Достоверность:
Если Вы уже обращались по этой вакансии, насколько соответствует описание действительности?
Требования к соискателю и условия труда:
от 35 до 50 лет
Полная
Полный день
3 года
Опыт открытия ресторана – является важным критерием;
Опыт работы в ресторане от 6-ти лет в должности управляющий;
Профильное образование;
Учтивость и умение организовать и предоставить клиентам самый высокий уровень сервиса;
Гибкость и стрессоустойчивость;
Открытие нового ресторана двойного формата: днем ресторан самообслуживания (ланчи), вечером - полноформатный ресторан
Контроль за всеми процессами работы ресторана на стадии открытия;
Разработка и создание планов по продвижению и увеличению прибыли заведения;
Решение производственных вопросов, контроль за соблюдением производственной и трудовой дисциплины;
Общение с гостями ресторана;
Организация и поддерживание сервиса высокого уровня
Организация и постановка работы персонала‚ подбор‚ мотивация‚ проведение инструктажа по обслуживанию и сервису
Контроль заявок на покупку необходимого товара и сырья;
Проведение инвентаризации на производстве с последующим анализом результата;
Контроль правильной эксплуатации и сохранности производственного оборудования и инвентаря;
Оформление по ТК РФ;
График работы 5/2, переработки оплачиваются;
Оплачиваемый отпуск, обеды, премии по итогам работы;
Заработная плата от 100 000 - индивидуально обсуждается на собеседовании;
Место работы: м. Павелецкая.