Регистрация
ищу работу / работника
+добавить вакансию +создать резюме
Поиск

Похожие вакансии:

Повар-сушист - Москва

Обязанности Опыт работы поваром-сушистом или в аналогичной должности; Знание технологий приготовления роллов и других японских блюд; Умение работать в команде; Соблюдение стандартов качест...

Сегодня в 14:12 от МОККАНО
Повар - Москва

Срочно требуются повар на производство. Приготовление обедов для школьных и дошкольных столовых по тех картам. - Работа в горячем цехе; - Приготовление пищи для дошкольных и школьных учреждений; -...

Вчера в 23:30 от ООО "Мультифора"
Повар - Москва

Срочно требуются повар на производство. Приготовление обедов для школьных и дошкольных столовых по тех картам. - Работа в горячем цехе; - Приготовление пищи для дошкольных и школьных учреждений; -...

Вчера в 23:25 от ООО "Мультифора"

Шеф-повар

Вакансия 4305590

Зарплата:

от 130000 руб.

Город:

Москва

Требования к соискателю и условия труда:

Занятость:

Полная

График работы:

Полный день

Опыт работы:

от 3 до 6

Условия:

Условия:
- График работы 5/2, с 07-00 до 16-00ч
- З/плата от 130. 000 руб. на руки, после исп. срока 180 000
- Выплаты стабильные, без задержек 2 раза в месяц;
- Оформление по ТК;
- Питание;
- Форма, медицинская книжка за счет работодателя.
- Место работы: Международный Аэропорт Шереметьево, терминал D
Требования:
- Опыт управления объектами корпоративного питания (столовые) приоритетный;
- Высшее образование;
- Знание технологической документации;
- Опыт проведения инвентаризации;
- Знание санитарных норм и правил;
- Работа на ПК.
Обязанности:
- Полный контроль всех производственных процессов (соблюдение СанПиН, контроль холодильников, камер хранения и складов, маркировка, контроль технологии приготовления, контроль чистоты на производстве и т. д. );
- Заказ и приемка продуктов (контроль сроков хранения, качества, соответствие веса при приемке товара, контроль минимальных остаток, анализ и поиск новых поставщиков по оптимальным ценам);
- Работа с персоналом (ротация, обучение, организация работы строгопо тех картам, с соблюдением технологии приготовлении, составление графика работы и распределение рабочей силы, контроль выполнения задач и качества исполнения, ит. д. );
- Составление меню на неделю (составление меню и составление технологического задания по цехам, проработка новых позиций и т. д. );
- Работа с технологическими картами и списаниями, совместная работа с бухгалтером калькулятором (составление и корректировка технологических карт, описание технологий приготовления).

Размещено в рубрике: Ресторанный бизнес / Питание
* - Не является обязательным требованием

Хотите найти подходящую вакансию повара? На сайте Job50.ru Вы cможете найти работу поваром в Москве! Воспользуйтесь поиском вакансий или посмотрите свежие вакансии поваров от работодателей и кадровых агентств. У Вас есть несколько свободных минут? Разместите резюме и работодатели в скором времени обязательно свяжутся с Вами!