Работа в Москве и Московской области
Оцените вакансию «Су-шеф шведского стола» от АО"Г/К"СЕВАСТОПОЛЬ" в Москве
* Ваша оценка поможет другим пользователям определиться с выбором и позволит нам улучшить качество предоставляемых услуг. После этого Вы сможете увидеть, как оценили вакансию другие пользователи.
* Если Вы затрудняетесь с оценкой по какому-либо параметру, то просто пропустите его.
* Вы всегда можете изменить свою оценку, но, пожалуйста, будьте объективны!
* Оценки от 1 до 5, где 5 - очень хорошо, а 1 - очень плохо.
-
Привлекательность:
Оцените насколько привлекательными выглядят условия, изложенные в вакансии.
-
Качество описания:
Оцените насколько подробно и качественно представлено описание данной вакансии.
-
Достоверность:
Если Вы уже обращались по этой вакансии, насколько соответствует описание действительности?
Требования к соискателю и условия труда:
Любое
Полная
Сменный
от 3 до 6
Мы предлагаем:
- Заработная плата 6 500 руб. за выход;
- Полная занятость с сменным графиком с 23:00 до 11:00;
- Работа в команде профессионалов;
- Оформление по ТК РФ;
Проживание на территории гостиницы.
Чем предстоит заниматься:
Контроль работы кухни и поддержание чистоты на всех подразделениях;
- Контроль отдачи готовых блюд согласно установленным стандартам компании;
- Контроль наличия необходимых продуктов на производстве и своевременное составление заказов;
- Разработка и запуск меню совместно с шеф-поваром;
- Подбор и обучение персонала;
- Ведение первичной документации;
- Проведение инвентаризации;
- Поддержание дисциплины;
- Соблюдение санитарных норми стандартов безопасности.
Мы ожидаем от кандидата:
- Знание европейской кухни;
- Опыт работы от 2 лет в должности су-шефа/шеф-повара в ресторане;
- Знание технологий приготовления блюд;
- Знание СанПин;
- Навыки работы с техническим оборудованием;
Умение работать в команде;
- Ответственность и организованность;
- Коммуникабельность, ответственность, стрессоустойчивость.
Контактная информация:
Москва, Юшуньская Б. улица, 1Ак2
Анна
Сообщите, что вакансия найдена на Job50.ru