Регистрация
ищу работу / работника
+добавить вакансию +создать резюме
Поиск

Похожие вакансии:

Повар - Москва

-приготовление необходимых блюд; - правильная обработка продуктов (мытье, чистка, варка, выпекание, жарка и т.д); - красивое оформление блюд для подачи; - планирование исоставление меню; - правиль...

Сегодня в 16:01 от HR-агентство Крымский клуб HoReCa
Повар горячего цеха - Москва

Обязанности: - Приготовление горячих блюд, согласно технологическим картам и стандартам, принятым в организации - соблюдение правил обработки продуктов - соблюдение нормы закладки сырья, сроков хра...

Сегодня в 16:01 от Abramov rest
Повар - Москва

-Приготовление блюд (блины, каши, супы, салаты). - Расчёты с покупателями на кассе. - Уборка рабочего места. «ТЕРЕМОК» ОБЪЕДИНЯЕТ! «БЛИНАМ ВСЕ ВОЗРАСТЫ ПОКОРНЫ». Сеть ре...

Сегодня в 16:01 от Теремок

Повар горячего цеха

Вакансия 403706

Зарплата:

от 50000 руб.

Город:

Москва

Требования к соискателю и условия труда:

Образование:

Среднее специальное

Занятость:

Полная

График работы:

Полный день

Опыт работы:

от 3 до 6

Требования:

Повару необходимо знать:
- рецептуры приготовления, а также технологию производства различных блюд, полуфабрикатов.
- Повар должен понимать, какие продукты можно совмещать, какие можно заменять, должен понимать, какие изменения происходят с продуктами в процессе произведения кулинарной обработки сырья.
- Повар, также, знает товароведческие характеристики и маркировку используемого сырья. И в курсе изменений и новинок, происходящих в этой области.
- Требования к повару ресторана обязательно включают в себя владение приемами кулинарной обработки сырья, знания последовательности технологических операций в этом процессе.
- Повар обязан соблюдатьсанитарно-гигиенические правила в своей работе, должен знать правила и условия хранения полуфабрикатов и готовой продукции, а также правила транспортировки продукции.

Обязанности:

Повар непосредственно осуществляет:
- приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару,
- приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок для шведского стола и салатов.
- Декорирует блюда.
- Планирует меню.
- Контролирует работы по уборке, дезинфекции, санитарной обработке служебных и производственных помещений; по стирке и поддержанию в соответствии с действующими санитарными нормами специальной одежды сотрудников.

Условия:

-Работа в крупной компании.
- Достойная и стабильная заработная плата.
- Г/р. : 5/2, с 12:00 до 23:00, бесплатный обед и ужин.
- Мосфильмовская, д. 8.

Размещено в рубрике: Ресторанный бизнес / Питание
* - Не является обязательным требованием

Хотите найти подходящую вакансию повара? На сайте Job50.ru Вы cможете найти работу поваром в Москве! Воспользуйтесь поиском вакансий или посмотрите свежие вакансии поваров от работодателей и кадровых агентств. У Вас есть несколько свободных минут? Разместите резюме и работодатели в скором времени обязательно свяжутся с Вами!