Работа в Москве и Московской области
Оцените вакансию «Су-шеф» от ООО"Симплкафе" в Зеленограде
* Ваша оценка поможет другим пользователям определиться с выбором и позволит нам улучшить качество предоставляемых услуг. После этого Вы сможете увидеть, как оценили вакансию другие пользователи.
* Если Вы затрудняетесь с оценкой по какому-либо параметру, то просто пропустите его.
* Вы всегда можете изменить свою оценку, но, пожалуйста, будьте объективны!
* Оценки от 1 до 5, где 5 - очень хорошо, а 1 - очень плохо.
-
Привлекательность:
Оцените насколько привлекательными выглядят условия, изложенные в вакансии.
-
Качество описания:
Оцените насколько подробно и качественно представлено описание данной вакансии.
-
Достоверность:
Если Вы уже обращались по этой вакансии, насколько соответствует описание действительности?
Требования к соискателю и условия труда:
Любое
Полная
Полный день
не имеет значения
Опыт работы в должности су-шефа от 2-х лет.
Знание стандартных норм и правил;
Знание технологического оборудования и технологический процессов;
Навык руководства;
Наличие мед. книжки;
Организация и обеспечение технологического процесса и стандартов приготовления блюд, их отдача;
Соблюдение рецептур в соответствии с технологическими картами;
Контроль работы кухни и персонала;
Заказ продукции у поставщиков и контроль её качества;
Контроль остатков, инвентаризация;
Контроль и соблюдение санитарных норм и правил;
-Оформление по ТК РФ;
- График работы 5/2;
- Работа в развивающейся компании и команде профессионалов;
- Команда единомышленников, ищущие новые тенденции и направленияв кулинарии;
- Заработная плата по результату собеседования;
- Работа в ресторане современной, русской и европейской кухни;
Место работы: г. Москва, г. Зеленоград, корпус 2309А, 2 этаж, Ресторан « Фазенда» . (Речной вокзал, Тушино, Петровско-Разумовская, Сходненская, Пятницкое шоссе)