Регистрация
ищу работу / работника
+добавить вакансию +создать резюме
Поиск

Похожие вакансии:

Су-шеф - Москва

- руководство производственно-хозяйственной деятельностью; - контроль эффективной работы производства и качества реализуемой продукции; - управление персоналом; - осуществление контроля над соблюде...

Сегодня в 13:01 от ПАО ГК "Космос" (Cosmos Moscow Vdnh Hotel 3*)
Повар холодного цеха - Москва

Зарплата до: 105000 рублей Условия: Заработная плата 5000 руб. за выход; - Оформление по ТК РФ; - 3-х разовое питание; - Возможность проживания на территории гостиницы; - Возможность развития на...

Сегодня в 04:06 от АО"Г/К"СЕВАСТОПОЛЬ"
Повар горячего цеха - Москва

Условия: - Заработная плата от 5300 руб. за выход; - Оформление по ТК РФ; - График работы сменный (по договоренности); 3-х разовое питание; Проживание на территории гостиницы; - Шаговая доступно...

Сегодня в 04:06 от АО"Г/К"СЕВАСТОПОЛЬ"

Шеф-повар

Вакансия 387178

Зарплата:

от 70000 руб.

Город:

Москва

Требования к соискателю и условия труда:

Образование:

Высшее

Занятость:

Полная

График работы:

Полный день

Опыт работы:

3 года

Требования:

с профильным образованием
-опыт работы на позиции шеф-повара от 3 лет в ресторанах русской, европейской кухни с общим стажем работы от 5 лет.
-знание санитарно-эпидемиологических норм, предъявляемых к организациям общественного питания и технологического оборудования
-хорошее знание русской и европейской кухни
-опыт индивидуального обслуживания, спец подачи от шефа, работы на мангале, работы с русской печкой.

Обязанности:

- организация бесперебойной работы кухни
- разработка меню, составление технологических карт
- приготовление блюд
- контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд
- учет и калькуляция продуктов, инвентаризация
- обучение и аттестация сотрудников кухни
- контроль качества приготовленных блюд
- контроль над соблюдением правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных норм и правил
- анализ себестоимости, ведение статистики продаж
- составление заказов на продукцию, проведение закупок лично
- формирование отчетности о производственной деятельности

Условия:

График работы : 6 - 1
Звонить строго с 9:00 до 15:00.

Размещено в рубрике: Ресторанный бизнес / Питание
* - Не является обязательным требованием

Хотите найти подходящую вакансию повара? На сайте Job50.ru Вы cможете найти работу поваром в Москве! Воспользуйтесь поиском вакансий или посмотрите свежие вакансии поваров от работодателей и кадровых агентств. У Вас есть несколько свободных минут? Разместите резюме и работодатели в скором времени обязательно свяжутся с Вами!