Регистрация
ищу работу / работника
+добавить вакансию +создать резюме
Поиск

Похожие вакансии:

Повар холодного цеха - Москва

Обязанности: - Приготовление продукции по технологическим картам (ТТК) в соответствии с плановым заданием; оформление и отдача блюд - Соблюдение санитарно-гигиенических требований, организация рабоч...

Сегодня в 12:01 от ИП Михайлюкова Елена Андреевна
Повар-пекарь столовой - Москва

О НАС Дружный коллектив единомышленников , для которых наша столовая прежде всего место с вкусной и качественной едой и правильной атмосферой Обязанности: - Выпечка слоенных изделий. Выпечка пирожк...

Сегодня в 12:01 от ИП Михайлюкова Елена Андреевна
Повар универсал - Москва

Нам требуются: - Повара универсалы со ставкой за смену от 5000р Ваши главные обязанности: - Соблюдение стандартов приготовления простых блюд; - Помощь в приготовлениизаготовок; - Контроль сроков...

Сегодня в 12:01 от Скалка

Заведующий производством / Шеф повар

Вакансия 351304

Зарплата:

от 70000 руб.

Город:

Москва

Требования к соискателю и условия труда:

Образование:

Любое

Занятость:

Полная

График работы:

Полный день

Опыт работы:

от 6

Требования:

Профильное образование
Опыт работы в аналогичной должности от 6 лет
Опыт работы в корпоративном питании
Опыт работы с большими объемами
Знание стандартов санитарных норм и правил безопасности труда
Организаторские способности
Знание технологий быстрого приготовления блюд
Наличие хорошего вкуса и умение вкусно готовить

Обязанности:

Планирование, организация и контроль корпоративного кафе (проходимость от 1500 чел. в день)
Разработка блюд, составление меню (в т. ч. сезонного)
Составление технологических карт
Участие в подборе и обучение персонала
Внедрение стандартов, ведение технической документации
Совершенствование меню, разработка новых блюд
Контроль работы персонала, соблюдение ГОСТ и СанПин,
Учет и движение продуктов,
Участие в снятие ежемесячных остатков продуктов,
Составление заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, своевременное приобретение, контроль ассортимента, количества и сроков их поступления и реализации.

Условия:

Оформление по ТК РФ, оплачиваемый отпуск. Повышение заработной платы при достижение целевых результатов.

Размещено в рубрике: Ресторанный бизнес / Питание
* - Не является обязательным требованием

Хотите найти подходящую вакансию повара? На сайте Job50.ru Вы cможете найти работу поваром в Москве! Воспользуйтесь поиском вакансий или посмотрите свежие вакансии поваров от работодателей и кадровых агентств. У Вас есть несколько свободных минут? Разместите резюме и работодатели в скором времени обязательно свяжутся с Вами!