Регистрация
ищу работу / работника
+добавить вакансию +создать резюме
Поиск

Похожие вакансии:

Су-шеф - Москва

- руководство производственно-хозяйственной деятельностью; - контроль эффективной работы производства и качества реализуемой продукции; - управление персоналом; - осуществление контроля над соблюде...

Вчера в 16:26 от ПАО ГК "Космос" (Cosmos Moscow Vdnh Hotel 3*)
Повар холодного цеха - Москва

Зарплата до: 105000 рублей Условия: Заработная плата 5000 руб. за выход; - Оформление по ТК РФ; - 3-х разовое питание; - Возможность проживания на территории гостиницы; - Возможность развития на...

Вчера в 04:07 от АО"Г/К"СЕВАСТОПОЛЬ"
Повар горячего цеха - Москва

Условия: - Заработная плата от 5300 руб. за выход; - Оформление по ТК РФ; - График работы сменный (по договоренности); 3-х разовое питание; Проживание на территории гостиницы; - Шаговая доступно...

Вчера в 04:07 от АО"Г/К"СЕВАСТОПОЛЬ"

Заведующий производством / Шеф повар

Вакансия 351304

Зарплата:

от 70000 руб.

Город:

Москва

Требования к соискателю и условия труда:

Образование:

Любое

Занятость:

Полная

График работы:

Полный день

Опыт работы:

от 6

Требования:

Профильное образование
Опыт работы в аналогичной должности от 6 лет
Опыт работы в корпоративном питании
Опыт работы с большими объемами
Знание стандартов санитарных норм и правил безопасности труда
Организаторские способности
Знание технологий быстрого приготовления блюд
Наличие хорошего вкуса и умение вкусно готовить

Обязанности:

Планирование, организация и контроль корпоративного кафе (проходимость от 1500 чел. в день)
Разработка блюд, составление меню (в т. ч. сезонного)
Составление технологических карт
Участие в подборе и обучение персонала
Внедрение стандартов, ведение технической документации
Совершенствование меню, разработка новых блюд
Контроль работы персонала, соблюдение ГОСТ и СанПин,
Учет и движение продуктов,
Участие в снятие ежемесячных остатков продуктов,
Составление заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, своевременное приобретение, контроль ассортимента, количества и сроков их поступления и реализации.

Условия:

Оформление по ТК РФ, оплачиваемый отпуск. Повышение заработной платы при достижение целевых результатов.

Размещено в рубрике: Ресторанный бизнес / Питание
* - Не является обязательным требованием

Хотите найти подходящую вакансию повара? На сайте Job50.ru Вы cможете найти работу поваром в Москве! Воспользуйтесь поиском вакансий или посмотрите свежие вакансии поваров от работодателей и кадровых агентств. У Вас есть несколько свободных минут? Разместите резюме и работодатели в скором времени обязательно свяжутся с Вами!