Работа в Москве и Московской области
Оцените вакансию «Су-шеф» от Лаборатория гастрономических решений в Москве
* Ваша оценка поможет другим пользователям определиться с выбором и позволит нам улучшить качество предоставляемых услуг. После этого Вы сможете увидеть, как оценили вакансию другие пользователи.
* Если Вы затрудняетесь с оценкой по какому-либо параметру, то просто пропустите его.
* Вы всегда можете изменить свою оценку, но, пожалуйста, будьте объективны!
* Оценки от 1 до 5, где 5 - очень хорошо, а 1 - очень плохо.
-
Привлекательность:
Оцените насколько привлекательными выглядят условия, изложенные в вакансии.
-
Качество описания:
Оцените насколько подробно и качественно представлено описание данной вакансии.
-
Достоверность:
Если Вы уже обращались по этой вакансии, насколько соответствует описание действительности?
Требования к соискателю и условия труда:
Полная
Полный день
от 1 года
Опыт работы по специальности.
Знание видов технического оборудования, принципов его эксплуатации.
Знание правил и норм охраны труда.
Наличие действующей медицинской книжки.
Личностные качества: аккуратность, оперативность, исполнительность.
Контроль технологического процесса приготовления блюд, соблюдение рецептур в соответствии с технологическими картами
Управление сотрудниками кухни: обучение, развитие, укомплектование штата, формирование команды, составление оптимально-эффективного графика работы поваров
Приготовление и отпуск блюд согласно тех. картам ресторана
Поддержание чистоты на рабочем месте
Проведение ежемесячной инвентаризации
Помощь шеф-повару в разработке меню
График работы 5/2
Оформление в штат компании
Территориальное расположение: м. Октябрьская