Регистрация
ищу работу / работника
+добавить вакансию +создать резюме
Поиск

Похожие вакансии:

Повар- пекарь - Москва

Приготовление вкусных и красивых хлебобулочных изделий (пироги, булочки, пирожки, пицца) Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте Соблюдение технологического процесса и санитарных норм столово...

Сегодня в 00:05 от ФГБОУ ВО "РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ХУДОЖЕСТВЕННО-ПРОМЫШЛЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМ. С. Г. СТРОГАНОВА"
Су-шеф - Москва

Стандартные обязанности су-шефа условия комфортные

Вчера в 23:35 от Сифуд
Повар холодного цеха - Москва

Приготовление блюд по технологическим картам: - пицца - роллы - выпечка - салаты - горячие блюда - работа в магазинах СПАР со своим производством - оформление по ТК РФ - своевреме...

Вчера в 23:20 от ООО "Элот"

Шеф-повар

Вакансия 275230

Зарплата:

от 55000 руб.

Город:

Москва

Оцените вакансию «Шеф-повар» от Via-verde в Москве

* Ваша оценка поможет другим пользователям определиться с выбором и позволит нам улучшить качество предоставляемых услуг. После этого Вы сможете увидеть, как оценили вакансию другие пользователи.

* Если Вы затрудняетесь с оценкой по какому-либо параметру, то просто пропустите его.

* Вы всегда можете изменить свою оценку, но, пожалуйста, будьте объективны!

* Оценки от 1 до 5, где 5 - очень хорошо, а 1 - очень плохо.

  • Привлекательность:
    Оцените насколько привлекательными выглядят условия, изложенные в вакансии.
  • Качество описания:
    Оцените насколько подробно и качественно представлено описание данной вакансии.
  • Достоверность:
    Если Вы уже обращались по этой вакансии, насколько соответствует описание действительности?
Очистить
OK

Требования к соискателю и условия труда:

* Пол и возраст:

от 25 до 45 лет

Образование:

Высшее

Занятость:

Полная

График работы:

Полный день

Опыт работы:

от 3 лет

Требования:

Шеф-повар должен иметь высшее профессиональное образование и стаж работы по профилю в системе общественного питания не менее трех лет или среднее профессиональное образование.
Шеф-повару непосредственно подчиняются работники столовой. Основными функциями, выполняемыми шеф-поваром являются :
- Осуществление руководства производственно-хозяйственной деятельностью столовой.
- Организация работы непосредственно подчиненных сотрудников для обеспечения ритмичного выпуска продукции.
- Организация правильного и рационального использования технологического оборудования.
- Обеспечение делопроизводства столовой.
- Создание новых блюд и их технологических карт.
- Заказ продукции, поиск новых поставщиков.

Обязанности:

Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения.
Проводит работу по совершенствованию организации производственного процесса.
Составляет заявки на необходимые продовольственные товары, обеспечивает их своевременное получение со склада, контролирует сроки, ассортимент, количество и качество их поступления и реализации.
Обеспечивает разнообразие ассортимента блюд и кулинарных изделий.
Осуществляет постоянный контроль за технологией приготовления пищи, соблюдением санитарных и правил личной гигиены.
Осуществляет расстановку поваров и других работников производства.
Составляет график выхода поваров на работу.
Проводит бракераж готовой пищи.
Организует учёт.
Составляет тех. карты.

Условия:

- График работы 5/2.
- Время оговаривается на месте работы.

Размещено в рубрике:
* - Не является обязательным требованием

Хотите найти подходящую вакансию повара? На сайте Job50.ru Вы cможете найти работу поваром в Москве! Воспользуйтесь поиском вакансий или посмотрите свежие вакансии поваров от работодателей и кадровых агентств. У Вас есть несколько свободных минут? Разместите резюме и работодатели в скором времени обязательно свяжутся с Вами!