Технолог пищевого производства (корм для животных)

Условия
- Возможно оформление в штат компании по бессрочному или срочному трудовому договору, по совместительству, гражданско-правовому договору.
- Рассматриваются кандидаты на частичную занятость для проведения консультационной работы.
- На территории работодателя Прямое подчинение Генеральному директору.
- График работы: 9. 00 - 18. 00, 5/2. Место работы: в офисе, разъездная.
- Занятость: полный рабочийдень, ненормированный рабочий день, возможность командировок.
- Служебная sim, компенсация ГСМ.
- Перспектива карьерного роста до должности начальника производства
Требования
- Высшее профильное образование в области технологии пищевых или кормовых производств, контроля качества и сертификации, пищевой химии, химической инженерии, химии, биологии или смежных областей;
- опыт работы на предприятиях производств кормов для домашних животных или пищевых производств;
- знание технологий, оборудования и сырьевых компонентов;
- компьютерная грамотность.
Необходимые знания:
- правила приготовления кормов;
- состав, питательность, переваримость кормов, ихвлияние на организм животных;
- потребность животных в белке, витаминах и минеральных веществах;
- принципы составления рецептур; правила химической и бактериологической обработки кормов;
- технологии подготовки кормов и режимы кормления;
- принципы оценки качества сырья, используемого для производства;
- принципы оценки качества готовой продукции;
- санитарные правила приготовления кормов;
- правила хранения кормов, витаминов и других препаратов.
Обязанности
- разработка новых и корректировка действующих рецептов сухих кормов, создание прочной кормовой базы;
- подбор соответствующих по качеству сырьевых ингредиентов, участие в поиске поставщиков сырья;
- подбор технологических параметров для производства кормов;
- формирование предложений по увеличению привлекательности, поедаемости кормов;
- расчет потребности животных в компонентах кормов, разработка сбалансированных рационов кормления животных;
- прослеживание и аналитика процесса производства;
- проведение тестов и экспериментов по изучению существующих технологических процессов и потенциально возможных с внедрением нового оборудования или модернизации действующего;
- составление предложений по оптимизации производственного процесса, обеспечение повышения эффективности и рентабельности производства;
- участие в разработке программы производственного контроля;
- обучение производственного персонала;
- составление ТУ, ТИ, технологических карт;
- консультирование (технологическое сопровождение) отдела продаж по качественных характеристикам, ингредиентному составу, условиям хранения, влиянию на организм, нормам скармливания кормов.