Регистрация
ищу работу / работника
+добавить вакансию +создать резюме
Поиск

Похожие вакансии:

Повар универсал - Москва

добрый день !Мы усиливаем команду и открываем набор на вакансию, повар универсал.1 приёмка и контроль качества продуктов и сроков годности.2 оформление витрины своего отдела.3 приготовление блюд в соо...

Сегодня в 15:23 от Сокол
Помощь повару (Кулинарный цех) - Москва

Хотите зарабатывать больше, работая с топовыми специалистами? мы ищем специалистов, на должность помощник повара.1Помощь поварам (нарезка, фасовка, подготовка полуфабрикатов) 2 Соблюдение санитарно-...

Сегодня в 15:23 от Сокол
Ночной повар. - Москва

Мы постоянно расширяемся, связи расширением штата, в компанию приглашаются сотрудники,5 человек, на должность, ночной повар.1 Приготовление блюд в соответствии с утверждёнными технологическими картами...

Сегодня в 15:01 от Частный рекрутер

Шеф-повар (бизнес-ланчи)

Вакансия 248274

Зарплата:

от 50000 руб.

Город:

Москва

Оцените вакансию «Шеф-повар (бизнес-ланчи)» от Ноев Ковчег, холдинг в Москве

* Ваша оценка поможет другим пользователям определиться с выбором и позволит нам улучшить качество предоставляемых услуг. После этого Вы сможете увидеть, как оценили вакансию другие пользователи.

* Если Вы затрудняетесь с оценкой по какому-либо параметру, то просто пропустите его.

* Вы всегда можете изменить свою оценку, но, пожалуйста, будьте объективны!

* Оценки от 1 до 5, где 5 - очень хорошо, а 1 - очень плохо.

  • Привлекательность:
    Оцените насколько привлекательными выглядят условия, изложенные в вакансии.
  • Качество описания:
    Оцените насколько подробно и качественно представлено описание данной вакансии.
  • Достоверность:
    Если Вы уже обращались по этой вакансии, насколько соответствует описание действительности?
Очистить
OK

Требования к соискателю и условия труда:

* Пол и возраст:

от 25 до 50 лет

Занятость:

Полная

График работы:

Полный день

Опыт работы:

от полугода

Требования:

Профильное образование,
Креативное, творческое мышление.
Умение создавать различные варианты тематических меню для бизнес-ланчей, создавать новые блюда.
Знание технологии приготовления блюд, работы с технологическими картами.
Умение организовать работу персонала
Знание правил санитарии
Ответственность, требовательность к себе и подчиненному персоналу
Опыт работы в качестве шеф-повара или су-шефа от года

Обязанности:

Работа шеф-поваром -практиком, готовым в любой момент включиться в производственный процесс кухни.
Разработка и внедрение привлекательного меню для бизнес-ланчей.
Составление технологических карт.
Контроль и координация бесперебойной работы кухни.
Организация и контроль работы производства в условиях проходимости около 500 человек в день
Осуществление контроля за соблюдением технологии приготовления блюд.
Участие в подборе поставщиков, осуществление и контроль закупок, качества и себестоимости товара
Отчетность
Контроль хранения сырья, продуктов, контроль за чистотой кухни, соблюдением санитарных норм.
Проведение инвентаризаций.

Условия:

График работы 5/2 (пн-пт) с 9. 00-18. 00
Работа рядом с м. Китай-город
Дружный коллектив

Размещено в рубрике: Ресторанный бизнес / Питание
* - Не является обязательным требованием

Хотите найти подходящую вакансию повара? На сайте Job50.ru Вы cможете найти работу поваром в Москве! Воспользуйтесь поиском вакансий или посмотрите свежие вакансии поваров от работодателей и кадровых агентств. У Вас есть несколько свободных минут? Разместите резюме и работодатели в скором времени обязательно свяжутся с Вами!