Работа в Москве и Московской области
Кулинар мясного производства (изготовитель полуфабрикатов)
Вакансия 2352848
от 70000 руб.
Оцените вакансию «Кулинар мясного производства (изготовитель полуфабрикатов)» от PrimeMeat (Прайм Мит) в Москве
* Ваша оценка поможет другим пользователям определиться с выбором и позволит нам улучшить качество предоставляемых услуг. После этого Вы сможете увидеть, как оценили вакансию другие пользователи.
* Если Вы затрудняетесь с оценкой по какому-либо параметру, то просто пропустите его.
* Вы всегда можете изменить свою оценку, но, пожалуйста, будьте объективны!
* Оценки от 1 до 5, где 5 - очень хорошо, а 1 - очень плохо.
-
Привлекательность:
Оцените насколько привлекательными выглядят условия, изложенные в вакансии.
-
Качество описания:
Оцените насколько подробно и качественно представлено описание данной вакансии.
-
Достоверность:
Если Вы уже обращались по этой вакансии, насколько соответствует описание действительности?
Требования к соискателю и условия труда:
Любое
Полная
Полный день
до 1
Условия
В стабильной (с 2012 г. ) и динамично развивающейся производственной компании (переработка и реализация охлаждённого мяса) открыта вакансия кулинара-изготовителя полуфабрикатов. Для заинтересованных в своем успехе мы предлагаем:
- Адрес места работы: Юго-запад, м. Озёрная (от метро 5 минут пешком);
- График 5/2 или 6/1 (время работы обсуждается индивидуально);
- Зарплата 2 раза в месяц;
- Рост зарплаты в зависимости от квалификации;
- Бесплатное питание, спецодежда;
- Оплачиваемые переработки;
- Приятный и дружный коллектив.
Уважаемые кандидаты, просьба звонить по вакансии строго с 10 до 18 часов по рабочим дням.
Требования к кандидатам:
- Опыт работы от 1 года на участках фаршесоставления и изготовления кулинарной продукции из фарша;
- Опыт, знание, умение и желание работать с фаршами строго в соответствии с технологическими картами
- Знание и опыт работы на оборудовании для изготовления фаршей и кулинарных изделий из фарша;
- Знание частей туш, и полуфабрикатов, которые из них изготавливаются;
- Дисциплинированность, пунктуальность, ответственность и работа в команде;
- Желательно профильное образование.
Обязанности
Приемка сырья по качеству;
- Подготовка входного сырья для кулинарных изделий из фарша;
- Изготовление фаршей из различных видов мяса (говядина, баранина, свинина, кролик, индейка, курица и т. д. );
- Изготовление кулинарных изделий из фарша - бифштексы, бургеры, шницели, котлеты, тефтели, колбаски и т. д. (изделий из рубленого мяса и фаршей), строго в соответствии с технологическими картами и температурными режимами;
- Выполнение сменного задания в полном объеме;
- Строгое соблюдение санитарно-гигиенических правили правилвнутреннего распорядка.