Работа в Москве и Московской области
Оцените вакансию «Заведующий производством» от ООО "ГК Фьюжен Менеджмент" в Серпухове
* Ваша оценка поможет другим пользователям определиться с выбором и позволит нам улучшить качество предоставляемых услуг. После этого Вы сможете увидеть, как оценили вакансию другие пользователи.
* Если Вы затрудняетесь с оценкой по какому-либо параметру, то просто пропустите его.
* Вы всегда можете изменить свою оценку, но, пожалуйста, будьте объективны!
* Оценки от 1 до 5, где 5 - очень хорошо, а 1 - очень плохо.
-
Привлекательность:
Оцените насколько привлекательными выглядят условия, изложенные в вакансии.
-
Качество описания:
Оцените насколько подробно и качественно представлено описание данной вакансии.
-
Достоверность:
Если Вы уже обращались по этой вакансии, насколько соответствует описание действительности?
Требования к соискателю и условия труда:
Среднее специальное
Полная
Полный день
от 3 лет
Обязательна работа в корпоративном питании, сети ресторанов, гостиничном бизнесе
Знание лечебного и диет питания является преимуществом
Знание диет. питания
Умение организовать работу персонала
Знание технологии приготовления блюд, работа с технологическими картами
Высокая степень ответственности.
Английский язык базовый
Составление еженедельного меню, работа с документацией.
- Распределение производственных заданий поварам.
- Контроль технологии приготовления блюд, их качества.
- Совместно с руководителем подразделения разработка и введение в меню новых блюд.
- Оптимизация себестоимости.
- Контроль соблюдения санитарных норм в лечебном питании
- Знание технологии приготовления блюд, работа с технологическими картами
- опыт работы в соц. сетях (школьных, дошкольных, больничных учреждениях)
- знание стандартов корпоративного обслуживания
Оформление по ТК
График 5/2
Место работы г. Серпухов, детские сады
Полный рабочий день