Работа в Москве и Московской области
Су-шеф (старший повар, бригадир, завпроизводством)
Вакансия 204857
от 45000 руб.
Оцените вакансию «Су-шеф (старший повар, бригадир, завпроизводством)» от Мини-Отель в Москве
* Ваша оценка поможет другим пользователям определиться с выбором и позволит нам улучшить качество предоставляемых услуг. После этого Вы сможете увидеть, как оценили вакансию другие пользователи.
* Если Вы затрудняетесь с оценкой по какому-либо параметру, то просто пропустите его.
* Вы всегда можете изменить свою оценку, но, пожалуйста, будьте объективны!
* Оценки от 1 до 5, где 5 - очень хорошо, а 1 - очень плохо.
-
Привлекательность:
Оцените насколько привлекательными выглядят условия, изложенные в вакансии.
-
Качество описания:
Оцените насколько подробно и качественно представлено описание данной вакансии.
-
Достоверность:
Если Вы уже обращались по этой вакансии, насколько соответствует описание действительности?
Требования к соискателю и условия труда:
от 35 до 55 лет
Полная
Полный день
2 года
Гражданство РФ.
• Высшее профильное образование.
• Опыт работы су-шеф поваром в ресторане или банкетном зале - обязательно
• Опыт руководства и организации персонала в смене
• Инициативность‚ творческий подход
• Развитые лидерские качества‚ разумная амбициозность.
• Требовательность к себе и подчиненным.
• Организация работы персонала‚ составление графиков работы, подбор и обучение персонала кухни
• Обеспечение выполнения заказа
• Активное участие в обновлении меню (творческий подход приветствуется)
• Осуществление контроля за технологическими процессами
• Контроль качества сырья‚ продукции‚ качества выпускаемого продукта.
• Проведение инвентаризации‚ снятие остатков, составление технологических карт, обновление меню (ланч, банкеты, аля-карт)
График работы - пятидневка. Униформа, питание, переработки оплачиваются
Хотите найти подходящую вакансию повара? На сайте Job50.ru Вы cможете найти работу поваром в Москве! Воспользуйтесь поиском вакансий или посмотрите свежие вакансии поваров от работодателей и кадровых агентств. У Вас есть несколько свободных минут? Разместите резюме и работодатели в скором времени обязательно свяжутся с Вами!