Работа в Москве и Московской области
Оцените вакансию «Су-шеф» от Лаборатория № 4 (гастробар Funky Lab) в Москве
* Ваша оценка поможет другим пользователям определиться с выбором и позволит нам улучшить качество предоставляемых услуг. После этого Вы сможете увидеть, как оценили вакансию другие пользователи.
* Если Вы затрудняетесь с оценкой по какому-либо параметру, то просто пропустите его.
* Вы всегда можете изменить свою оценку, но, пожалуйста, будьте объективны!
* Оценки от 1 до 5, где 5 - очень хорошо, а 1 - очень плохо.
-
Привлекательность:
Оцените насколько привлекательными выглядят условия, изложенные в вакансии.
-
Качество описания:
Оцените насколько подробно и качественно представлено описание данной вакансии.
-
Достоверность:
Если Вы уже обращались по этой вакансии, насколько соответствует описание действительности?
Требования к соискателю и условия труда:
от 25 до 45 лет
Среднее специальное
Полная
Полный день
3 года
опыт работы старшим поваром/су-шефом от 3 лет,
организаторские способности
знание европейской кухни
наличие медицинской книжки
Организация работы кухни в свою смену,
ежедневный строгий контроль за соблюдением технологии приготовления блюд, рецептур и качества всех отпускаемых блюд.
Заказ и прием продуктов питания.
Контроль ведения заготовок и полуфабрикатов.
Обучение персонала.
Проведение инвентаризаций.
Открытие гастробара намечено на середину января, проработки меню уже сейчас.
график работы 5/2
бесплатное питание