Работа в Москве и Московской области
Оцените вакансию «Су-Шеф (итальянская кухня)» от Мильфлер в Москве
* Ваша оценка поможет другим пользователям определиться с выбором и позволит нам улучшить качество предоставляемых услуг. После этого Вы сможете увидеть, как оценили вакансию другие пользователи.
* Если Вы затрудняетесь с оценкой по какому-либо параметру, то просто пропустите его.
* Вы всегда можете изменить свою оценку, но, пожалуйста, будьте объективны!
* Оценки от 1 до 5, где 5 - очень хорошо, а 1 - очень плохо.
-
Привлекательность:
Оцените насколько привлекательными выглядят условия, изложенные в вакансии.
-
Качество описания:
Оцените насколько подробно и качественно представлено описание данной вакансии.
-
Достоверность:
Если Вы уже обращались по этой вакансии, насколько соответствует описание действительности?
Требования к соискателю и условия труда:
Мужчина
Среднее специальное
Полная
Полный день
2 года
Гражданство РФ
Регистрация Москва/МО
Возраст от 25 лет
Наличие медкнижки
Успешный опыт работы в аналогичной должности более 2 лет
Отличное знание кухни: итальянская‚ средиземноморская; пицца‚ кондитерское производство.
Знание других направлений кухни приветствуется
Знание калькуляции блюд
Организация и контроль работы кухни
Составление меню
Проработка блюд‚ контроль над технологией приготовления и качества‚ проведение дегустаций
Контроль над соблюдением санитарных норм.
Управление персоналом кухни
Набор и обучение персонала.
Дисциплина‚ мотивация.
График работы: 5/2 (2 дня с 10 до 24‚ 3 дня с 16 до 24)
ст. м. Профсоюзная 2 мин.