Оцените вакансию «Менеджер ресторана» от "Ем Том Ям" в Химках
* Ваша оценка поможет другим пользователям определиться с выбором и позволит нам улучшить качество предоставляемых услуг. После этого Вы сможете увидеть, как оценили вакансию другие пользователи.
* Если Вы затрудняетесь с оценкой по какому-либо параметру, то просто пропустите его.
* Вы всегда можете изменить свою оценку, но, пожалуйста, будьте объективны!
* Оценки от 1 до 5, где 5 - очень хорошо, а 1 - очень плохо.
-
Привлекательность:
-
Качество описания:
-
Достоверность:
Требования к соискателю и условия труда:
Любое
Полная
Полный день
не имеет значения
Опыт работы от 5 года на должности менеджера ресторана: обязательно
Специальные знания и навыки:
базовые знания менеджмента
знание компьютерных программ Word, Excel, storehouse, R-Keeper
Организация и координация управленческой и административно-хозяйственной деятельности всего ресторана
* Обеспечение выполнения целей, поставленных перед рестораном по качеству, сервису и чистоте.
* Выполнение требований по товарообороту и прибыли.
* Участие в подборе, обучении и адаптации персонала ресторана, оформление новых сотрудников на работу.
* Составление еженедельного графика работы сотрудников, ведение табеля учета рабочего времени.
* Распределение обязанностей между сотрудниками ресторана.
* Создание командного духа и атмосферы взаимовыручки и помощи в ресторане.
* Взаимодействие с госорганами (СЭС, Пожарная инспекция, миграционнаяслужба и т. д. )
* Взаимодействие с поставщиками, планирование заказа, контроль сроков, ассортимента, количества и качества доставляемого товара
* Обеспечение соблюдения персоналом корпоративных стандартов;
* Организация и непосредственное участие в инвентаризации;
* Непосредственное участие в производственном процессе.
* Взаимодействие с посетителями, индивидуальный подход к важным гостям, в т. ч. непосредственная работа в зале;
* Бюджетирование, контроль исполнения статей бюджета, контроль себестоимости;
* Ведение документооборота;
* Взаимодействие с различными подразделениями УК по зонам ответственности
* Формирование и предоставление отчётности вышестоящему руководству.
ТЦ Мега Химки
График работы 5/2.
Оформление по ТК. РФ
Бесплатное питание.
Дружный коллектив
Хотите найти подходящую вакансию менеджера? На сайте Job50.ru Вы cможете найти работу менеджером в Химках! Воспользуйтесь поиском вакансий или посмотрите свежие вакансии менеджеров от работодателей и кадровых агентств. У Вас есть несколько свободных минут? Разместите резюме и работодатели в скором времени обязательно свяжутся с Вами!