Оцените вакансию «Фризерщик смеси мороженого» от ООО "Fillin" в Ногинске
* Ваша оценка поможет другим пользователям определиться с выбором и позволит нам улучшить качество предоставляемых услуг. После этого Вы сможете увидеть, как оценили вакансию другие пользователи.
* Если Вы затрудняетесь с оценкой по какому-либо параметру, то просто пропустите его.
* Вы всегда можете изменить свою оценку, но, пожалуйста, будьте объективны!
* Оценки от 1 до 5, где 5 - очень хорошо, а 1 - очень плохо.
-
Привлекательность:
-
Качество описания:
-
Достоверность:
Требования к соискателю и условия труда:
Среднее специальное
Полная
Полный день
от 1 года
Должен знать: устройство и кинематические схемы обслуживаемых линий; технологический процесс производства мороженого; основные положения нормативно-технической документации по производству мороженого; устройство электромеханических и электронных синхронизаторов, применяемых контрольно-измерительных приборов и автоматики; правила определения взбитости мороженого.
Опыт работы обязателен;
Работоспособность, ответственность.
Ведение процесса фризерования (насыщения воздухом) смеси мороженого на фризерах непрерывного действия.
Установка фильтра ка молокопроводе.
Включение фризера и загрузка его смесью мороженого.
Регулирование сбивания смеси, температурного режима фризера и скороморозильных аппаратов по контрольно-измерительным приборам, проверка готовности мороженого органолептически.
Обеспечение равномерной подачи мороженого на расфасовочный (дозировочный) автомат и в скороморозильный аппарат, а также синхронной работы автоматов поточной линии.
Прием взбитой смеси в гильзы и ушаты.
Передача мороженого в ушатах на мелкую расфасовку, в генераторные формы или в закалочную камеру.
При необходимости участие в завертывании и упаковке расфасованного мороженого.
Контроль веса порций.
Устранение неисправностей в работе оборудования.
Разборка обслуживаемого оборудования.
Ведение учета и отчетности.
Стабильные выплаты 2 раза в месяц;
Мы - прямой работодатель, трудоустройство абсолютно бесплатное!
Оформление в соответствии с законодательством РФ.
График 2/2, 5/2, 6/1.