Оцените вакансию «Управляющий рестораном» от АО"Г/К"СЕВАСТОПОЛЬ" в Москве
* Ваша оценка поможет другим пользователям определиться с выбором и позволит нам улучшить качество предоставляемых услуг. После этого Вы сможете увидеть, как оценили вакансию другие пользователи.
* Если Вы затрудняетесь с оценкой по какому-либо параметру, то просто пропустите его.
* Вы всегда можете изменить свою оценку, но, пожалуйста, будьте объективны!
* Оценки от 1 до 5, где 5 - очень хорошо, а 1 - очень плохо.
-
Привлекательность:
-
Качество описания:
-
Достоверность:
Требования к соискателю и условия труда:
Любое
Полная
Полный день
от 3 до 6
Опыт работы от 3-х лет!
Опыт работы в ресторанах при Отеле;
Уверенный пользователь ПК;
Знание стандартов сервиса, сервировки;
Обязательно знания в области систем Обучения персонала;
Контроль соблюдения стандартов качества обслуживания;
Разработка и внедрение маркетинговых и рекламных мероприятий;
Знание Iiko; (Обязательно);
Знание финансовой отчётности ресторана;
Опыт контроля соблюдения норм охраны труда, ведения документации;
Умение выходить из сложных ситуаций;
Опыт руководства коллективом;
Отличные лидерские качества и навыки общения;
Умение работать в команде;
Целеустремленность.
Проведение банков, фуршетов;
Разработка стандартов/регламентов работы;
Контроль административно-хозяйственной деятельности;
Участие в проведении инвентаризации;
Контроль технического состояния ресторана;
Контроль санитарного состояния объекта;
Работа с проверяющими и разрешающими инстанциями;
Ведение отчетности.
График работы ненормированный/включая выходные дни;
Работа на территории работодателя.