Оцените вакансию «Кондитер» от ТРЦ " Орбита" в Люберцах
* Ваша оценка поможет другим пользователям определиться с выбором и позволит нам улучшить качество предоставляемых услуг. После этого Вы сможете увидеть, как оценили вакансию другие пользователи.
* Если Вы затрудняетесь с оценкой по какому-либо параметру, то просто пропустите его.
* Вы всегда можете изменить свою оценку, но, пожалуйста, будьте объективны!
* Оценки от 1 до 5, где 5 - очень хорошо, а 1 - очень плохо.
-
Привлекательность:
-
Качество описания:
-
Достоверность:
Требования к соискателю и условия труда:
Среднее специальное
Полная
Сменный
От 2 лет
• В РЦ " Космополис" -ресторан/бар/боулинг в ТРЦ " Орбита" г. Люберцы требуется кондитер
• Знание технологии изготовления кексов, рулетов, печенья различного ассортимента, сложных видов тортов и пирожных из различного сырья, работа с бисквитами, песочным и слоеным тестом
• Опыт работы на пищевом или кондитерском производстве‚ в ресторанах на аналогичной должности от 2-лет
• Наличие медицинской книжки
• Знание основных санитарных норм и правил на производстве
• Умение создать эффективную организацию работы
• Умение обращаться с кондитерским инвентарем
• Профильное образование не ниже среднего специального
• Гражданство Российской Федерации‚ Республики Беларусь
• ПК - пользователь
• Аккуратность, тщательность, коммуникабельность‚ неконфликтность‚ обучаемость‚ инициативность‚ ответственность
• Резюме, желательно с фото, на электронную почту ok@orbita-tc. ru
• Ведение процесса изготовления; оформление и отпуск кондитерских изделий: кексов, рулетов, печенья различного ассортимента, сложных видов тортов и пирожных из различного сырья, работа с бисквитами, песочным и слоеным тестом согласно меню
• Формовка и фигурная нарезка выпеченных полуфабрикатов
• Приготовление различных видов кремов и муссов
• Приготовление продукции в строгом соответствии с технологией их
приготовления и хранения
• Подготовка и обработка ингредиентов и полуфабрикатов (чистка, резка, сборка и др. )
• Контроль качества входящего сырья
• Контроль годности продуктов
• Контроль качества произведенной продукции
• Соблюдение санитарных норм, правил гигиены и техники безопасности
• Выполнение производственного задания
• Обучение новых работников
• Контроль производственной дисциплины
• Контроль санитарного состояния производства и соблюдение санитарных инструкций
• Контроль соблюдения правил ОТ и ТБ‚ ПБ
• Ведение производственной документации
• График работы 2/2
• Оформление и соц. пакет согласно ТК РФ
• Униформа
• Дружный коллектив
Хотите найти подходящую вакансию кондитера? На сайте Job50.ru Вы cможете найти работу кондитером в Люберцах! Воспользуйтесь поиском вакансий или посмотрите свежие вакансии кондитеров от работодателей и кадровых агентств. У Вас есть несколько свободных минут? Разместите резюме и работодатели в скором времени обязательно свяжутся с Вами!